Akelarre
Categorías: Cocina de autor , Alta cocina
UNO DE LOS GRANDES DE LA GASTRONOMIA...
stony
17-10-2007 00:18
El Restaurante AKELARRE es mundialmente conocido nacional e internacionalmente por sus 3 estrellas michelín. Y por su maestro Pedro Subijana. Para llegar a él tienes que recorrer íntegramente el barrio de Igueldo y aunque está muy bien señalizado tienes que estar muy atento porque sino te lo pasas. Está en un lugar precioso con unas vistas a mar abierto increíbles. Tiene un amplio parking y justo al lado están construyendo un hotelito de lujo que pertenecerá al mismo Akelarre. A la entrada en la recepción te atienden amablemente y pasas al comedor. Yo degusté uno de los 2 menús degustación que había y la verdad es que estaba todo exquisito. Recuerdo sobre todo la maravillosa degustación de postres... Finalmente Subijana pasa por las mesas amablemente a saludar. Lo idóneo es pedir una mesa con vistas, que no siempre estará disponible.
Valoraciones
- Comida: 9
- Calidad de servicio: 10
- Ambiente: 10
- Calidad/Precio: 9
Lo que más me gustó
La comida.
Lo que menos me gustó
Si bebes tras la cena, tienes unas buenas curvitas para bajar del restaurante.