Categorías: Creativa y de autor , Alta cocina
Martina 15-11-2007 13:22
Solo por las vistas y el emplazamiento de este restaurante ya merece la pena la visita. Esta en el corazon de igeldo y desde alli podras comer en un lugar privilegiado.Aunque el impacto del lugar podria empañar la cocina de este restaurante no lo hace en apsoluto.Las estrellas michelin de este restaurante se refelejan en su carta.Ademas son muy amables y consiguen crear un ambiente relajado fuera de los encoprsetamientos de algunos restaurantes de esta categoria.Yo probe el menu degustacion y me gusto muchisimo.(nos lo recomendaron)Recuerdo la brocheta de rape, una muse de foe para comer con cuchara y un revuelto de hongos espectacular¡¡ Una sucesion de 8 o 10 platos que sorprenden y gustan a la mayoria.Ademas tienen su propia huerta y es un puntazo porque puedes verlo y asi ellos se aseguran de que los productos que alli cogen son frescos y de calidad.El menu como os podeis imaginar no es barato.. entre 100-120 Euros pero si os podeis permitir comer/cenar en unn dia especial, no os defraudara.